Наименование;Вес,гр;Цена;
КАНАПЕ МЯСО;;;
сыровяленный окорок с грушей и бальзамическим кремом;30;150;
канапе из ростбифа с каперсами,горчицей и помидоркой черри;25;120;
канапе с бужениной,маринов огурчиком,петрушкой,горчичным соусом на хрустящем тосте;25;80;
канапе с сырокопченой колбасой,свежим огурцом,салатом и петрушкой на хрустящем тосте;20;60;
канапе с тонким ломтиком сала на подсушенном ржаном хлебе с чесноком;20;60;
канапе с тонким ломтиком ветчины,салатным листом и помидоркой черри;25;40;
КАНАПЕ ПТИЦА;;;
профитроли с нежным пате из куриной печени;20;90;
обжареное филе цыпленка с помидором конфит и базиликом;30;80;
канапе с пате из куриной печени на крекере с клюквой и кремом бальзамик;20;80;
КАНАПЕ РЫБА;;;
тунец в кунжутной корочке с лимонным сиропом;25;170;
тигровая креветка в нежном кляре с соусом гуакомоле;25;170;
канапе с обжаренной королевской креветкой, нежным сливочным сыром на пшеничном тосте;25;160;
лосось шеф посола в хрусящей корзиночке с микс салатом,творожным сыром и перепелиным яйцом;30;150;
канапе с красной икрой на хрустящем тосте со сливочным маслом и укропом;15;150;
канапе с лососем шеф-посола на пшеничном тосте со сливочным сыром,оливкой и веточкой укропа;25;150;
тар тар из лосося с авокадо,цедрой ароматного лайма и микро зеленью;20;150;
оладушка с лососем и творожным сыром;40; 150;
килька с оливкой, свежим огурцом и картофелем в шоте;30;100;
тунец консервированный в мини корзиночке с соусом тар тар и помидоркой черри;25;90;
канапе с шпротом и свежим огурчиком на хрустящем ржаном тосте с чесноком;25;80;
блинный ролл с форелью и сливочным сыром;20;80;
канапе с сельдью на подсушенном ржаном хлебе с чесноком,салатом,перепелиным яйцом и маринованным красным луком;30;80;