Наименование;Вес,гр;Цена;

КАНАПЕ МЯСО;;; канапе из ростбифа с пармезановым чипсом, каперсами, горчицей и жемчужным луком;25;120; канапе с бужениной, маринов огурчиком, петрушкой, горчичным соусом на хрустящем тосте;25;70; канапе с тонким ломтиком ветчины, салатным листом и помидоркой черри;25;40; сыровяленый окорок с грушей и бальзамическим кремом;30;130; канапе с сырокопченой колбасой, свежим огурцом, салатом и петрушкой на хрустящем тосте;20;60; канапе с тонким ломтиком сала на подсушенном ржаном хлебе с чесноком;20;60; КАНАПЕ ПТИЦА;;; обжаренное филе цыпленка с помидором конфит и базиликом;30;95; профитроли с нежным пате из куриной печени;20;90; канапе с пате из куриной печени на крекере с кремом бальзамик;20;70; тапас с терином из куриной печени и апельсиновым джемом;30;90; галантин из куры с творожным сыром, свежим базиликом и апельсиновым мармеладом;25;90; КАНАПЕ РЫБА;;; тар тар из лосося с авокадо, цедрой ароматного лайма и микро зеленью;20;120; лосось шеф посола в хрустящей корзиночке с микс салатом, творожным сыром и перепелиным яйцом;30;160; канапе с красной икрой на хрустящем тосте со сливочным маслом и укропом;15;150; канапе с обжаренной королевской креветкой, нежным сливочным сыром на пшеничном тосте;25;170; тигровая креветка в нежном кляре с соусом гуакамоле;25;170; канапе с лососем шеф-посола на пшеничном тосте со сливочным сыром, оливкой и веточкой укропа;25;150; канапе с шпротом и свежим огурчиком на хрустящем ржаном тосте с чесноком;25;80; канапе с сельдью на подсушенном ржаном хлебе с чесноком, салатом, перепелиным яйцом и маринованным красным луком;30;70; мусс из морепродуктов с тар таром из свежих огурчиков и миксом морепродуктов;40;150; блинный ролл с форелью и сливочным сыром;20;80; картофельные драники с лососем и творожным сыром;40;160; тунец в кунжутной корочке с лимонным сиропом;25;180; тунец консервированный в мини корзиночке с соусом тар тар и помидоркой черри;25;90; килька с оливкой, свежим огурцом и картофелем шато в шоте;30;100;

Наименование;Вес,гр;Цена;

мини сэндвич на домашней булочке с тонкими слайсами ветчины, сыра и помидора, нежным салатом, майонезом на хрустящем тостовом хлебе;40;90; мини сэндвич на домашней булочке с обжаренным цыпленком, свежим помидором и нежным салатным листом;40;90; мини сэндвич на домашней булочке с лососем шеф посола, нежным сливочным сыром, салатным листом и укропом;40;150; мини сэндвич на домашней булочке с тунцом, домашним майонезом, свежим огурчиком, базиликом, салатным листом;40;130; мини сэндвич на домашней булочке с сыром моцарелла и помидора, нежным салатом и пряным соусом;40;120; брускетта с тар таром из помидор, базиликом, чесноком, оливками и оливковым маслом на запеченном багете;30;65; брускетта с брынзой, пряной зеленью, чесноком и орехами на запеченном зерновом багете;30;85; брускетта с тонким ломтиком копченого лосося, творожным сыром, свежим огурчиком и укропом;30;150; брускетта с печеным, маринованным болгарским перцем, сыром дор блю на хрустящей чиабатта;30;100; брускетта с тонким ломтиком ветчины, соусом крем чиз и рукколой;30;65; брускетта с прошутто, с печеным томатом и кремом бальзамик;30;150; мини бургер с бифштексом, сыром, маринованным огурчиком, томатным соусом и салатом;35;70; мини круассан с тунцом, базиликом и пряным соусом;25;70; мини круассан с ветчиной и хрустящим свежим огурчиком;25;65; мини круассан с курой, свежим томатом и пряным соусом;25;80; мини круассан с лососем, салатом и творожным сыром;25;120; круассан с тунцом, базиликом и пряным соусом;50;130; круассан с ветчиной и хрустящим свежим огурчиком;50;100; круассан с лососем, салатом и творожным сыром;50;180;

Наименование;Вес,гр;Цена;

канапе с сыром дор блю виноградом и медом;25;150; канапе с сыром эдам, оливкой и болгарским перцем;25;90; канапе с сыром гауда и ветчиной;25;80; сыр камамбер с коктейльной вишней и медом;25;150; клубничное канапе с нежным сливочным сыром;30;120; мини капрезе из черри моцареллы, черри помидоров и соуса песто;20;95; ролл из цукини с брынзой и орешками;30;90; овощной дип с зеленым соусом;40;90; рулетики из обжаренных баклажан с творожным сыром, кинзой и чесноком;30;90; огуречное канапе в виде рулетика со сливочным кремом, орехами и базиликом;25;60; мини пхали из шпината (бочонки из грецких орехов, отварной капусты и шпината с абхазскими специями);30;90; мини пхали из свеклы (бочонки из грецких орехов, отварной капусты и свеклы с абхазскими специями);30;90;

Наименование;Вес,гр;Цена;

салат Строганов с отварной говядиной,болгарским перцем,маринованными грибами и соусом провансаль;70;150; салат Ильмень с отварным языком,зеленым горошком,болгарским перцем,помидорами и соусом провансаль;70;150; салат Оливье с ветчиной;70;90; салат Смак с ветчиной и сыром и свежими овощами;70;120; салат Столичный с куриной грудкой;70;90; салат Лацио с обжаренным филе цыпленка ,шампиньонами,сыром,свежими огурцами и соусом айоли;70;130; салат Нежность с запеченым филе цыпленка, ананасами,сыром,перепелиными яйцами и грецким орехом;70;130; картофельный салат с копченой рыбой,свежими огурцами и зеленым луком;70;90; винегрет с балтийской килькой;70;90; салат Нежность с запеченым филе цыпленка, ананасами,сыром,перепелиными яйцами и грецким орехом;30;80; салат Оливье с ветчиной;30;70; салат с шампиньонами,сыром и свежими овощами с майонезом;30;70; стейк-салат с ростбифом,рукколой,помидорками черри и горчичной заправкой;40;190; салат с печеными овощами,морковью по корейски и печеной говядиной с острой заправкой;70;120; салат Цезарь с курой,беконом,салатными листьями,помидорками черри,фирменным соусом,сухариками и сыром пармезан;60;150; Кобб салат с отварной куриной грудкой,беконом,яйцом,авокадо,салатом айсберг,свежими огурцами и помидорами с горчичной заправкой;70;160; салат Цезарь с креветками,салатными листьями,помидорками черри,фирменным соусом,сухариками и сыром пармезан;60;220; салат с морепродуктами,микс салатом,помидорками черри,авокадо под лимонно оливковым дрессингом;50;220; салат Нисуаз с тунцом,микс салатом,зеленой фасолью,перепелиным яйцом и горчичной заправкой;60;150; сельдь под шубой;70;90; тайский салат с кальмаром,свежим огурцом,болгарским перцем,стеблем сельдерея и острой лаймого мятной заправкой;70;150; салат Наваждение с лососем холодного копчения,болгарским перцем,китайской капустой и лимонно оливковым дрессингом;60;220; тимбал с авокадо,тар таром из помидор и сурими с майонезом и взбитыми сливками;70;150; салат Вольдорф с сельдереем,апельсинами,яблоком и йогуртовой заправкой;70;150 салат Греческий с сыром фета,свежими овощами,луком и базиликом;70;140; салат Чука из моских водорослей с ореховым соусом, и обжаренными мидиями,кунжутом и лимоном;70;120; салат с печеными перцами,маслинами и жаренным сыром халуми;70;150;

Наименование;Вес,гр;Цена;

ростбиф с дижонской горчицей и белым хреном;80;590; вителло тонато запеченая говядина под соусом из тунца;60;370; мясное плато(буженина,кур.рулет);80;230; буженина с чесноком и хреном;80;320; пармская ветчина с рукколой и пармезаном;50;550; рулетики из ветчины с сыром;80;120; лосось с/с шеф посола;70;350; капрезе из свежих томатов и моцареллы;80;250; сырное плато ассорти сыров,грисини;80;290; овощной дип с зеленым соусом;80;150;

Наименование;Вес,гр;Цена;

блинчики с ветчиной и сыром;100;120; блинчики с курой и грибами;100;120; запеченые мидии в раковинах;60;190; жареные грибы с луком со сметаной в картошке;150;190; картофель айдахо с соусом тат тар;150;100; медальоны из говядины в сливочно грибном соусе;50/10;350; медальоны из свиной вырезки под сырным соусом;50/10;190; чикен сет (запеченая куриная голень с домашним томатным соусом);70/10;125; крылышки барбекю;70/10;125; терияки кебаб (мини шашлычки из курицы с соусом терияки);50/10;115; острый шашлычок из свинины в соусе терияки;50/10;160; мини шашлычок из курицы с томатным соусом;50/10;115; мини шашлычок из свинины с томатным соусом;50/10;160; мини шашлычок из креветок в соусе терияки с кунжутом;50/10;220; мини шашлычок из лосося с соусом белое вино;50/10;180; треска "Орли" кусочки трески в нежном кляре с соусом тар тар;50/10;135; сырные стиксы с сырным соусом;50/10;140; киш лорен с куриным филе и беконом;60;120; киш лорен со сливочным сыром и лососем;60;190; киш лорен с луком пореем и беконом;60;120;

Наименование;Вес,гр;Цена;

блинчик с вареньем или медом;70/30;90; эклеры со сливочным кремом и шоколадом;40;90; профитроли со сливочным кремом и орехом;20;50; клубника в шоколаде;100;250; бананы в шоколаде;50;90; чиз-кейк мини;50;190; капкейк со сливочно-ванильным кремом;100;150; капкейк со сливочно-апельсиновым кремом;100;150; мини капкейки ассорти;30;70; мини корзиночки с джемом,творожным сыром и ягодами;20;50; мини корзиночки с карамелью и арахисом;20;50; мини эклеры;10;40; фруктовый салат (клубника,киви,банан);70;120; фруктовая корзина (по сезону);150;250;

Наименование;Вес,гр;Цена;

гриссини с кунжутом и морской солью;15;30; гриссини с сыром;15;30; сыровяленный окорок с гриссини;20;110; мини пирожки с мясом;40;60; мини пирожки с ветчиной и сыром;40;60; мини пирожки с капустой;40;45; мини пирожки с картошкой;40;45; булочка с корицей и сливочной помадкой;50;60; булочка с маком и шоколадной помадкой;50;60; мини пирожки с яблоком;40;50; мини пирожки с творогом;40;50;

Наименование;Вес,гр;Цена;

кофе заварной;200;70; кофе растворимый;200;60; чай;200;40; миниральная вода;0,5;80; соки;200;50; морс клюквенный;200;50; морс брусничный;200;70; морс из черной смородины;200;60; имбирный лимонад;200;50; апельсиновый крюшон;200;50; мохито безалкогольный;200;100;